乡野传闻：第一厨(2)
导读：醋糖张，这群泥瓦匠乐呵呵地走了。不等店里的伙计好奇地张口，糖醋张有板有眼地说，这些农民工外出讨生活不容易，整天卖苦力，工地伙食又差，肚子里缺油水
醋糖张
这群泥瓦匠乐呵呵地走了。不等店里的伙计好奇地张口，“糖醋张”有板有眼地说，这些农民工外出讨生活不容易，整天卖苦力，工地伙食又差，肚子里缺油水，咱可要多上菜上好菜。
这些年，“糖醋张”就靠这个神奇传说发了财，在县城里修了房，买了车，娶了妻，生了娃。终于有一天，“糖醋张”想起了还在乡下独居的老娘。
专车迎接老娘进城。那天，“糖醋張”兴奋地说，娘，咱给您炒几个拿手菜。
娘迟疑地问，爱国，你可晓得娘爱吃些啥？
“糖醋张”拍着胸脯回着话，娘，您放一万个心，什么人爱吃什么菜，咱从来就没看走过眼。何况咱从小就知道娘爱吃啥。
“糖醋张”在铺子里替他娘摆了一桌糖醋全席，糖醋排骨糖醋鱼，糖醋豆腐糖醋薯，糖醋茄子糖醋梨……
铺子里，客人们的桌面上都是光盘行动，唯独老娘的那桌没动过筷子。
选自《小说选刊》
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