家中细菌最多的地方是哪里(2)

厨房细菌灭灭灭

除菌方法：

同所有用具一样，洗碗布日常使用后要用清洁剂洗净并晾干，每周放入开水中煮15分钟。或者先用稀释过的白醋浸泡半小时，再用清水洗净后晾干。不过，洗碗布清洗后仍会残留细菌，所以每隔一段时间便要更换。不能因为节省而导致家人出现健康问题。

厨房操作台与地板

厨房操作台和地板一般不会直接接触到食物，但在做菜的时候很容易不小心把调味料或食物掉落到厨房操作台和地板上，长期不清洁的话，就会成为细菌的滋生地。不能将物品随意地放在厨房操作台上，如手机、便当盒、筷子、汤匙等，而地板一旦洒落了食物或汤汁，要及时清理，多次清洁。

除菌方法：

传统的起泡清洁剂虽然清洁得干净，但要擦拭很多遍才可以将残留的清洁剂清除。我们可以先将醋和清水以1：9的比例混合稀释，再将稀释后的醋液洒在厨房操作台或地板的表面，等待半分钟至一分钟后擦干即可。如果家中有婴儿或宠物，清洁地板后一定要弄干净与干燥。清洗时，也应避免他人靠近，以免滑倒。

水槽

厨房的水槽也是细菌繁殖的重灾区，每天的洗菜、洗碗都在水槽中，且水槽最容易沾染油垢，如果没有清洗水槽的习惯，水槽壁很快便会沾上各种油污，滋生细菌。所以日常不要将潮湿的洗碗布放在水槽中，也不要留下残余的水在水槽中，自来水中的微量氯会使水中的矿物质沉积，污染水槽。

除菌方法：

水槽使用后及时清洗并冲洗干净，用干净的抹布将水槽残留的水分擦干。有油污的部分可以撒上一层盐后擦拭，然后用温水冲洗即可。水槽的下水处和拐角可以用小刷子或者牙刷沾上少许盐、牙膏或清洁剂刷干净。下水处的水盖可以用肥皂水浸泡十几分钟后清洗干净。若水槽里产生了矿物质沉积，可使用低浓度醋溶液来清除，并用清水冲洗干净。要记住，不要使用强碱性或强氧化性的清洁剂如苏打、漂白粉和次氯酸钠等清洗不锈钢水槽。

垃圾桶

我们以为经常给厨房的垃圾桶套上垃圾袋便很卫生了，但那些厨余残渣随手扔进垃圾桶时还会污染到垃圾桶里层，只更换垃圾袋不清理垃圾桶，长此以往，会使垃圾桶成为厨房的卫生死角。

除菌方法：

厨房最好选择有盖子的垃圾桶，还要经常放在干燥通风处。有盖子的垃圾桶除了可以减少臭味，还可以避开蚊虫停留在垃圾桶中的垃圾上，然后将细菌散播到其他地方。平时除了倒垃圾后经常更换垃圾袋之外，每周还要用稀释的漂白水清洗垃圾桶，等待垃圾桶完全干燥后再使用。

洗碗机

现在打开家里的洗碗机，查看门上或者内部是否有一层黑色的东西，那是一种耐高温的细菌，而且对大部分清洁剂有抵抗力。大家都以为用来清洁餐具的洗碗机，竟然也是细菌生存的温床，这些细菌会对餐具进行二次污染，所以洗碗机也是需要定期清洁的。