爱的味道,唯有美食与爱不可辜负(2)
爱的味道
金枪鱼三明治
用料
2片吐司片/50克西红柿/30克黄瓜/30克罐装金枪鱼/1片生菜/30克紫甘蓝/25克原味沙拉酱
做法
1.黄瓜切成0.5厘米的小丁备用,金枪鱼配上黄瓜,口感上会更加会清新、爽口。紫甘蓝切成细丝备用,切得越细越好,会更加入味、脆嫩。西红柿切成薄片,尽量薄一些。
2.把罐装金枪鱼、黄瓜丁、紫甘蓝丝和原味沙拉酱一起搅拌均匀。
3.吐司片放多士炉烤一分钟至微焦。
4.把生菜铺到吐司片上,放上西红柿片,再铺上刚刚拌好的蔬菜沙拉,盖上另一片吐司片。
5.把三明治切成小块更容易吃,萌宝爱吃又简单的早餐就做好了!
香芒杯蛋糕
用料
20克戚风蛋糕/100克淡奶油/50克芒果/10克蔓越莓、白砂糖
做法
1.威风蛋糕切成0.5厘米的小块,这样的大小方便垫底用,放在一边备用。
2.新鲜的芒果去皮,切成1厘米的小丁备用。
3.把淡奶油倒入打发碗,放入白砂糖,先中高速打发,淡奶油的体积开始增大,再转高速打发,当出现清晰的纹路时就快好了,转中速,当打蛋器有受阻的感觉时,要随时停下打蛋器并提起,当出现了短尖角,且不会弯曲时,就打好了,装入裱花袋。
4.用准备好的杯子,先放入切好的蛋糕块,再用裱花袋挤上一层奶油,之后铺上一层芒果丁,完成后,再挤上一层奶油,最后铺上一层芒果丁。
5.蔓越莓可以撤在最上面作为装饰,一份萌宝大爱的甜蜜味道就大功告成了。
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