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神猎者,对它的历史,你又了解多少呢(2)

2022-11-29 09:14:35 来源:忠言堂 作者:admin
导读:神秘的葡萄酒“猎人”,在21摄氏度-26摄氏度的环境中,于不锈钢罐内进行7天的发酵处理。果皮浸渍过程持续7-10天,然后将果汁泵送入另外的不锈钢罐中,于18摄氏度的环境下进行

神秘的葡萄酒“猎人”

在21摄氏度-26摄氏度的环境中,于不锈钢罐内进行7天的发酵处理。果皮浸渍过程持续7-10天,然后将果汁泵送入另外的不锈钢罐中,于18摄氏度的环境下进行苹果酸转乳酸的发酵处理。酒体浓烈深红,果香浓郁,口感清冽,无厚重的层次感。

VELAZC0-Reservado

酸度:5.05克/升

酒精度:13.2%

深红色的酒体泛着红宝石般的光芒,夹杂着深色紫罗兰的色调,宛若点点泪珠。浓郁的水果芬芳中隐约交织着咖啡和香草的气息,加上柔和的单宁,入口令人回味,口感平衡,结构设计良好。可搭配精致的菜肴、烤肉等美味一起享用。

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