马来西亚 融合之美(3)
马来西亚 融合之美
但也正因为文化上的差异,使得马来西亚渲染上了一种独特的魅力,在饮食方面第一次让我感受到别样的惊喜,不管是华人的肉骨茶、印度人的手抓饭抑或是穆斯林的椰浆饭都别有一番风味。
蔡澜极力推荐马来西亚的美食聚集地,十号胡同的经营模式就像美食中心那样,各种美食都有摊位,你在摊位上买好了东西就自己找地方坐下来吃,不用走多远的路就能够吃到所有好吃的东西。最出名的当属肉骨茶,炒粿条和鱼丸,粉条炒得晶莹剔透,诱人不已,好吃到不行;肉骨茶也是非常棒,香喷喷的骨头泡上略带草药的浓浓汤汁,营养又健康。
蔡澜极力推荐马来西亚的美食聚集地,十号胡同的经营模式就像美食中心那样,各种美食都有摊位,你在摊位上买好了东西就自己找地方坐下来吃,不用走多远的路就能够吃到所有好吃的东西。
风吹草低见牛羊
也许在城市森林里待得实在太久了,在去往森美兰州首府的芙蓉市,内心竟被大自然的原始气息感动,看着车窗外散落的牛羊正在悠闲地低头吃草,仿佛又回到了那个最无忧无虑的年纪。
这里的马来人民极其喜爱动物,以至于在与这些动物亲密接触时,你能感受到它们友善的目光和对人类的依赖。在步进一位当地人的庄园后,还能看到睁着无辜大眼睛的麇鹿、贪吃的鸵鸟、勇敢的斗鸡、傲娇的孔雀及潇洒的骏马,俨然一个小型动物园。
在抚摸完小动物后,你还可以吃到新鲜的红毛丹、山榴莲、椰糕等一些当地食物。当站在榴莲树下,吃着甜美的果肉时,很多人都会心有余悸,生怕榴莲砸到头,然而,庄主却微笑着说,他们的榴莲树似乎会认人,果实在成熟时从未有砸到过人的事件。
尝完小点后,为了跟上马来人民一天吃五顿的步伐,手抓饭成了一个最好的选择,原本以为是件很简单的事情,却发现手抓饭其实是一个考验手指力度的最好项目,稍不留神,那白糯糯的米饭就会从你指缝滑走,让你白抓一场。而大马人民在吃手抓饭时,也有他们自己的传统礼仪,女性一般以三根手指抓饭,男性则可用五根手指抓饭。如果你不能入乡随俗用右手抓饭吃,很快就会没朋友,因为在他们的信仰里左手代表污浊,右手代表洁净。
夕阳渐渐西下,将与芙蓉市告别,但这份拥抱自然及猎奇的手抓饭体验,是一辈子都难忘的回忆。
梦的彼岸海蔚蓝
去过许多海岛,也曾喜悦于各种未见过的自然景象,却不曾有过这样的体验,一打开酒店的门就能看到猴子在树上撒欢的情景,我与它在这一刻如此之近,它在好奇地探寻我,而我却因为它的懵懂、可爱,一遍又一遍地打量着它。
在未去停泊岛之前,我从未感知过,可以与自然靠得那么近的住宿体验,好似你并不是在旅行,而是跌进了《鲁宾逊漂流记》里,与主人公一起并肩冒险。也许停泊岛的大名你未曾听过,抑或是还未曾想涉足这里,但我想说,若你看过它如浪漫感人般的日出,及如北欧国家极光般的日落,一定会舍不得离开这里。
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