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镬气是什么，镬气怎么样烹调美食
镬气是指由镬所烹调的食物，以适当的烹调方式带出菜肴中的精华味道。而要烹调“有镬气”的食物，必须利用猛火，并要快速地抛起镬，这样才能成就出一道道色香味俱全的菜肴。 油
2023-01-28 164 -
说到日本的旅游胜地，你会最先想到哪几个地方？
说到日本的旅游胜地，你会最先想到哪几个地方？东京、北海道、大阪，还是名古屋？其实，除了这些已经耳熟能详的地方，日本还有许多值得游玩的地方，比方说茨城。 日本对很多爱
2023-01-28 165 -
米其林二星大厨因浪荡度日后的自我救赎
曾经的米其林二星大厨因浪荡度日而自毁前程，在经历了一番自我救赎后，他决定在厨房中再度燃起火花，开始其摘星之旅。 999 696…697…698…699…999999……1 000 000……影片一开始就看到
2023-01-28 143 -
手工编织的毛衣有时候穿久了，毛线便会褪色，手工很重要
手工编织的毛衣有时候穿久了，毛线便会褪色，颜色变旧不喜欢了就不会再穿了。直接扔掉的话不免觉得有些可惜，拿来做手工倒是不错的选择。 唤“新”冬日 毛衣编织的历史非常的久
2023-01-28 82 -
想要在新的一年里有个好的开端？那么先从居住的地方开始着手吧！
想要在新的一年里有个好的开端？那么先从居住的地方开始着手吧！ 双十一的包裹还没拆完，新年的钟声又即将敲响，迎接新年的最好方
2023-01-28 175 -
黑色，不一定意味着悲伤，也可以神秘而迷人
家居装饰中的黑色，不一定意味着悲伤、忧愁，也可以代表时尚、个性，神秘而迷人。 从我记事以来已经搬过几次家了，所住过的每间房子的装饰风格也都不尽相同，我想大概是因为随
2023-01-28 194 -
迈坡谷，一个见证了智利葡萄酒的历史的地方
在智利，有一个地方见证了智利葡萄酒的历史，参与了智利葡萄酒产业的成长，那就是迈坡谷，一个到处飘散着淡淡葡萄香气的葡萄产区，也是孕育帕拉世家酒庄美酒的地No 帕拉世家（
2023-01-28 143 -
吃火锅的标配，配菜的选择很重要哦
天气渐渐转冷，火锅成为冬季的“标配”。火锅吃的不仅是气氛，还有营养，所以配菜的选择很重要哦，一起来看看要怎么挑选配菜吧。首先可以从颜色和纹理上进行比较，似羊肉卷颜
2023-01-28 202 -
海鲜旺季，热爱海鲜的朋友们可以尽情享用
11月吃海鲜要跟着季节走，虽然此时旺季已过，上市的海鲜数量有所减少，但这时虾类、蟹类都到了口感肥美的时候，各种贝类的肉质也比较肥厚，热爱海鲜的朋友们依然可以尽情享用美
2022-12-31 98 -
饺子皮可不止包饺子，动动手，帮它们来一场花样变身吧
家里包饺子吃，总会剩些饺子皮，不如第二天用来做点别的吃吧。饺子皮可不止包饺子这一项用处哦，动动手，帮它们来一场花样变身吧！
2022-12-31 125 -
寒冷的冬天，你是否已经做好了充分准备抵御寒冷？
立冬过，冬季至。迎接寒冷的冬天，你是否已经做好了充分准备抵御寒冷？ 立冬至，寒风钻。一年中最寒冷的季节来临，气温急转直下，同内大部分地区出现了寒潮，田里的农作物也早
2022-12-31 186 -
美食无需繁杂，简单即可
时光流逝，科技的发展让烹饪不再局限于厨房，一些营养又好味的美食无需繁杂的步骤便可烹制完成，简单而方便。好吃的你，一定要看看这魔法般的烹制方式哟！
2022-12-31 99 -
吃南瓜的好季节，南瓜含有丰富的维生素E，改善秋燥症状大有裨益
“秋天到，南瓜俏”，眼下正是吃南瓜的好季节。南瓜含有丰富的维生素E，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。 金沙南瓜 用料 250克南瓜/2只熟咸蛋黄/1/4茶匙白砂糖/ 少许 食
2022-12-31 92 -
天气变凉，一杯暖心豆浆，为我们驱寒暖胃，温暖一整个秋天
天气逐渐变凉，来上一杯暖暖的豆浆，捧在手心，不单是双手，连心都跟着暖起来了。喝上这样一杯暖心豆浆，为我们驱寒暖胃，温暖一整个秋天。 据说现磨豆浆最早是由西汉的淮南王
2022-12-31 100 -
地中海式饮食，让我们来探索一番吧
地中海式饮食以蔬菜、水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主，做法简单美味，又富含营养，对健康有益，让我们来探索一番吧！ 本期专家 赵明 营养学硕士、国家高级营养师、智
2022-12-31 111 -
如何在家烹制出地道的蜀味川香呢
如今的餐厅、小馆，川菜之风盛行，诱人的藤椒和让人欲罢不能的麻辣已成为餐桌上的新宠。那么，如何在家烹制出地道的蜀味川香呢？让味好美轻松帮你搞定吧！
2022-12-31 136 -
还在为小宝贝不爱吃蔬菜苦恼吗
宝妈、宝爸是否经常苦恼自家的小宝贝不爱吃蔬菜呢？不妨抛弃传统的蔬菜料理，试着把蔬菜烹制得更加美味诱人，让宝贝自己爱上吃蔬菜。
2022-12-31 69 -
最好吃的饭菜，往往都是出自自家的厨房
我一直认为最好吃的饭菜出自自家的厨房，因为你永远比外面的餐厅更加了解自己和家人的口味。 不如我们回家吃饭？这是我先生时常对我说的一句话。曾经，我们也一味追求外面餐厅
2022-12-31 127 -
秋冬季吃芝士，总算可以放肆一回了
忍了一个夏天不敢吃芝士，就怕破坏好身材。到了秋冬季，总算可以放肆一回了，若再错过，岂不辜负了美味？
2022-12-31 140 -
秋山野味，野生野长的蔬菜、菌菇，不容错过的美味
深秋围猎向来是古代帝王喜爱的娱乐项目之一，既可捕获山间野味，又可满足帝王展示自己英姿的小小虚荣心。但对好吃的人而言，这深秋围猎还是以美滋滋的野味为主。不过，这深秋
2022-12-16 95
